Picadillo a la mexicana
j.floresdeulloa @Chepis1962
Paso a paso
- 1
En una sartén pon el aceite a calentar. Agrega la carne molida y el sazonador.
- 2
Revuelve bien. Tapa la sartén. Menea de vez en cuando. Desbarata las bolitas de carne que se forman.
- 3
Pica los chiles, la cebolla y jitomates.
- 4
Cuando esté cocida la carne, vacíala a una coladera para quitarle toda la grasa. Regrésala a la sartén. Agrega los vegetales picados.
- 5
Revuelve. Tapa la sartén por unos 5 minutos, meneando de vez en cuando.
- 6
Ideal para servir en taquitos, preparar unos chiles rellenos, en fin...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
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Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
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