Torrejas de la abuela 👵

Evangelina Vazquez
Evangelina Vazquez @eva_vaz
San José Uruguay

Son las torrejas más deliciosas que probé en mi vida... Las de la abuela ❤ Son fáciles, rápidas y económicas, y además aprovechamos ese pan de días anteriores que nadie lo quiere, te da lástima tirar y no sabes en que volver a usarlo... Bueno acá va una linda y dulce idea. Espero que les guste tanto como a mi 😊

Torrejas de la abuela 👵

Son las torrejas más deliciosas que probé en mi vida... Las de la abuela ❤ Son fáciles, rápidas y económicas, y además aprovechamos ese pan de días anteriores que nadie lo quiere, te da lástima tirar y no sabes en que volver a usarlo... Bueno acá va una linda y dulce idea. Espero que les guste tanto como a mi 😊

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Ingredientes

12 porciones
  1. 4huevos
  2. leche (un chorrito solo para estirar el huevo)
  3. rebanadaspan
  4. 3 cdasazúcar
  5. 1 cditavainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, agregarle el azúcar, la leche y la vainilla.

  2. 2

    Cortar el pan en rebanadas de 1,5 cm más o menos y remojarlo en la mezcla anterior. Cuidado! No lo dejes mucho tiempo porque se te puede romper el pan, pero tampoco muy poquito rato porque adentro queda sequito.

  3. 3

    En una sartén poner a calentar un poco de aceite y freír ahí las rebanadas ya mojaditas.

  4. 4

    Cocina del otro lado.

  5. 5

    Colócalas en una fuente con papel absorbente y espolvorearlas con un poquito de azúcar. Y ya están prontas. A mi me gusta ponerles un poquito de dulce de higo, pero las podes acompañar con lo que quieras o simplemente solas con el mate van bárbaro.

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Cocinar hoy
Evangelina Vazquez
San José Uruguay
Tengo 23 años, mami de una princesa. Disfruto mucho de la cocina me encanta halagar a las personas con algo rico para comer sobre todo a mi familia.
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