砂糖なしほんのり甘いアップルルイボス

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

ノンカフェインなルイボスティー。実はクセがなく他の素材と合わせやすい万能茶。今回は砂糖なしでりんごの自然な甘みと合わせて
このレシピの生い立ち
ルイボスティーの可能性に惹かれて。探求してみました。

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材料

ティーポットいっぱい
  1. ルイボスティーバック 1個
  2. りんご 1/4個
  3. お湯 500ml程度

作り方

  1. 1

    ルイボスティーはアフリカのお茶。ノンカフェインで水出しOKと可能性を秘めています。私は100個1,000円のものを常備。

  2. 2

    りんごはいちょう切りにする。

  3. 3

    ティーポットにティーバックと切ったりんごを入れて、お湯を注ぐ。

  4. 4

    少しおいて、お好みのカップに注いで出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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