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砂糖なし!!リンゴケーキ♪
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砂糖なし!!リンゴケーキ♪-レシピのメイン写真

砂糖なし!!リンゴケーキ♪

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

リンゴの甘味だけで砂糖不使用!!シンプルな味です。
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったすりおろしりんごを活用したかったので。

リンゴの甘味だけで砂糖不使用!!シンプルな味です。
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったすりおろしりんごを活用したかったので。

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砂糖なし!!リンゴケーキ♪

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

リンゴの甘味だけで砂糖不使用!!シンプルな味です。
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったすりおろしりんごを活用したかったので。

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離乳食で余ったすりおろしりんごを活用したかったので。

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材料

パウンド型2個分くらい
  1. リンゴ 1個
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. バターorマーガリン 50g
  4. 卵 1個
  5. 牛乳 100cc
  6. レモン汁 少々
  7. バニラエッセンス 少々
  8. あればシナモン 少々
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作り方

  1. 1

    リンゴはトッピング用に1/4個分だけ残して後はすりおろしてレモン汁を加える。(果汁も使います)

  2. 2

    ボールに1ですりおろしたリンゴと果汁、ホットケーキミックス、卵、牛乳、溶かしバターを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    2にバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  4. 4

    型に流したら180度に余熱したオーブンで40分。

  5. 5

    冷めたらお好みでシナモンを振っていただきます♪

コツ・ポイント

お砂糖が欲しい人は30gくらい入れるといいかも。でも、リンゴだけでも甘味はありますよ(^w^)

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ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
2010/01/18 10:59に公開
子供2人のママです! 時間のある時にレシピのせていきます☆
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