作り方
- 1
さつまいもをスライサーで約1mmの薄さにスライスし、水にさらします。
-
- 2
クッキングシートにさつまいもを並べて、水分をとります
-
- 3
180度に熱した油でさつまいもを揚げます。
-
- 4
少し色がついて、周りが狐色になったら上げます。
-
- 5
完成！☆をお好みで。
-
- 6
横にスライスすると、こんな形の芋チップができるよ！
-
コツ・ポイント
揚げすぎるとすぐに焦茶になるので、周りが狐色になったら、取り出してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22037356
