中近東から地中海に渡った、タッブーレ♪

FaithAloha @cook_40104097
地中海に伝わると、ドライフルーツ入りで甘くて食べやすい♪トルコ在住、女郎蜘蛛さんのレシピアレンジ♡夏は爽やかミント入り♪
このレシピの生い立ち
トルコ、レバノン、その他中近東で食べられているタッブーレ。ネット検索したら、地中海でも食べられていたのですが、アレンジされていて。。。作って見たら美味しかったので、ご紹介♡ いつも大好きな女郎蜘蛛さんのレシピのアレンジで(*´艸`*)
中近東から地中海に渡った、タッブーレ♪
地中海に伝わると、ドライフルーツ入りで甘くて食べやすい♪トルコ在住、女郎蜘蛛さんのレシピアレンジ♡夏は爽やかミント入り♪
このレシピの生い立ち
トルコ、レバノン、その他中近東で食べられているタッブーレ。ネット検索したら、地中海でも食べられていたのですが、アレンジされていて。。。作って見たら美味しかったので、ご紹介♡ いつも大好きな女郎蜘蛛さんのレシピのアレンジで(*´艸`*)
コツ・ポイント
混ぜ合わせる時に、先にエクストラバージンオリーブオイルをかけて、混ぜてからレモン果汁を追加すると、ベチャっとならないです。←女郎蜘蛛さん請負(笑)
日本だと、これだけ大量のパセリって難しいかも?キュウリの割合増やしても作れますよ(^^♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22047380