Omelette de jamón y queso. ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Bien se dice que el alimento más importante del día es el desayuno. Comer fruta, cereales, huevo, leche, tostadas, tortillas. Éste Omelette es un clásico delicioso. ॐ

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 2huevos
  2. 2 rebanadasjamón de pierna
  3. 2 cucharadasqueso rallado, el de tu preferencia
  4. 1 cucharaditaaceite vegetal
  5. C/nsal
  6. C/npimienta
  7. 1 cucharadaleche

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pica el jamón, añade el queso. Reserva.

  2. 2

    Bate muy bien los huevos con la leche, agrega el jamón y queso. Salpimienta y vuelve a batir.

  3. 3

    En una sartén pequeña caliente agrega el aceite, deja a temperatura media y agrega los huevos.

  4. 4

    Con la ayuda de una espátula, ve doblando conforme se vaya cociendo el huevo hasta conseguir un huevo bien doblado.

  5. 5

    A mi en lo particular, me gusta tierno.

  6. 6

    Buen provecho. ॐ

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Escrita por

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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