作り方
- 1
さつまいもはスライサーでスライスし、水に30分くらい浸す
- 2
水気をしっかり拭き取り、
揚げる - 3
塩を振る
コツ・ポイント
水を拭き取ったあと、30分くらい広げて放置し、乾燥させると良いです
色が変わり始めるとすぐに取り出すと良いです
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