Paso a paso
- 1
Lavar el salmón y ponerlo en una fuente de vidrio.
- 2
Tomar la mantequilla y pasarla por encima del salmón orando una capa.
- 3
Luego verter todas las alcaparras incluyendo el agua que contiene el frasco, añadir tomillo, sal y pimienta.
- 4
Poner al horno 20 minutos y listo.
- 5
Acompañar con puré de papas o surtido de verduras salteadas.
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