レンジで簡単☆混ぜるだけチャーハン

nyuppy
nyuppy @cook_40076246

レンジ調理器があれば、混ぜるだけでOK!
包丁不要、洗い物も少ないです。
一人ランチに☆
このレシピの生い立ち
何度も作ってみて一番いいと思った作り方です。

レンジで簡単☆混ぜるだけチャーハン

レンジ調理器があれば、混ぜるだけでOK!
包丁不要、洗い物も少ないです。
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材料

1人分
  1. ごはん 150g
  2. 豚ミンチ 30g
  3. たまご 1個
  4. 刻みねぎ 適量
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  6. ☆塩、こしょう 少々
  7. ☆酒 小さじ1
  8. ☆しょうゆ 小さじ1
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は、レンジで魚が焼けるこちらの調理器具を使用します。

  2. 2

    豚ミンチを入れ、☆を加えて混ぜます。温かいご飯を入れて混ぜ、中心に穴をあけて広げます。穴に卵、ご飯の上にねぎをのせます。

  3. 3

    蓋をして、電子レンジ500wで4分加熱します。
    取り出して、半熟になったたまごの上にごま油をかけて全体を混ぜます。

  4. 4

    再び蓋をしてレンジに1分30秒かければ完成です。
    軽く混ぜてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ご家庭の電子レンジや調理器具によって、加熱時間は調整して下さい。
傷が付かないもので混ぜて下さい。
焼豚等でも出来ますが、ミンチの方がしっとりした仕上がりになります。
色々お試し下さい。

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