Quiche de espinaca a mi estilo

La Espinaca es muy apreciada por su elevado valor nutritivo en general y su riqueza en vitaminas A y E, yodo y varios antioxidantes, por lo que esta quiche de espinaca a mi estilo está deliciosa.
Quiche de espinaca a mi estilo
La Espinaca es muy apreciada por su elevado valor nutritivo en general y su riqueza en vitaminas A y E, yodo y varios antioxidantes, por lo que esta quiche de espinaca a mi estilo está deliciosa.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 175°C. Poner a Calentar el aceite en un sartén a temperatura media alta y añadir cebollas. Revolver constantemente mientras se cocina hasta que las cebollas estén suaves. Verter la espinaca en el sartén y continuar cocinando hasta que el exceso de humedad se evapore.
- 2
Mezclar los huevos, el queso, sal y pimienta en un tazón grande. Añadir la mezcla de espinaca y revolver. Colocamos la mezcla en un molde y hornear por 30 o 40 minutos.
- 3
Esperar a que el quiche se enfríe antes de servir.
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