Quiche de espinaca a mi estilo

Chef Diosa
Chef Diosa @cook_1122045
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La Espinaca es muy apreciada por su elevado valor nutritivo en general y su riqueza en vitaminas A y E, yodo y varios antioxidantes, por lo que esta quiche de espinaca a mi estilo está deliciosa.

Quiche de espinaca a mi estilo

La Espinaca es muy apreciada por su elevado valor nutritivo en general y su riqueza en vitaminas A y E, yodo y varios antioxidantes, por lo que esta quiche de espinaca a mi estilo está deliciosa.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 Paqueteespinaca congelada y cortada (descongelar y secar)
  2. 5 Huevos batidos
  3. 3 tazas Queso rallado
  4. 1Cebolla
  5. 1Cucharada Aceite vegetal
  6. 1/4 Cdts Sal
  7. 1 pizcaPimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 175°C. Poner a Calentar el aceite en un sartén a temperatura media alta y añadir cebollas. Revolver constantemente mientras se cocina hasta que las cebollas estén suaves. Verter la espinaca en el sartén y continuar cocinando hasta que el exceso de humedad se evapore.

  2. 2

    Mezclar los huevos, el queso, sal y pimienta en un tazón grande. Añadir la mezcla de espinaca y revolver. Colocamos la mezcla en un molde y hornear por 30 o 40 minutos.

  3. 3

    Esperar a que el quiche se enfríe antes de servir.

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