Cookies de avena y chips de chocolate 🍪🍫

Thirobu
Thirobu @Thirobu
Argentina

-En una tarde de lluvia que me tomó por sorpresa y atrevimiento, mi mente susurró unas palabras que interpreté como una maravillosa receta para al final, poder apreciar las espléndidas cosas que la vida te regala... un camino despejado, un andar preciso y un calmo regreso del día, el cual culmina con estas galletitas que ahora adornan mi paladar. 🌧 🍪

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Ingredientes

35 min
10 cookies aprox.
  1. 1huevo
  2. 1 cucharaday media de pasta de maní
  3. 3/4 tazaharina de avena (o la harina que prefieras)
  4. 1/4 tazaavena instantánea
  5. 1 cucharadaedulcorante líquido o 1/4 taza de azúcar
  6. 1/4 tazaleche o bebida vegetal
  7. Esencia de vainilla
  8. Chips de chocolate a gusto
  9. 1 cucharadapolvo de hornear

Paso a paso

35 min
  1. 1

    🍪 Mezclar todos los líquidos en el mismo recipiente y luego integrar los secos.

  2. 2

    🍪 Dejar la masa en la heladera hasta tener una textura uniforme pero no lisa completamente (10 minutos).

  3. 3

    🍪 Formar las galletitas con ayuda de una cuchara, mandar a horno precalentado 180°C por 20 minutos... y listo ✅️

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Comentarios (2)

Valeria Luz Alvez
Valeria Luz Alvez @cook_25689466
Holaa! Por qué se puede cambiar la pasta de maní?
(editado)

Escrita por

Thirobu
Thirobu @Thirobu
Argentina
Me gusta cocinar de forma cotidiana y simple, sin muchas vueltas. Uso lo que haya en la heladera y trato de aprovechar a fondo todos los ingredientes.
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