
Guarnición de forúnculos horneados

Papas, apio rábano, cebollas y nabicol horneados para acompañar carnes de todo color, y muy rico.
Paso a paso
- 1
Echar en en bol fuente o jarra la sal el aceite y el agua. Agregarle el ajo picado y revolver bien hasta que se disuelva la sal.
- 2
Pelar el forunculaje y cortarlo no muy, muy ni tan, tan, pensar que el apio rábano debe ser de menor tamaño que las papas y el nabicol.
- 3
Pelar y cortar la cebollas por la mitad y mandar todo al agua aceitada y salada, por lo menos unos 15 minutos. Poner el horno a calentar.
- 4
Luego del tiempo estipulado, proceder a colocar todo en una bandeja de horno y ponerle la mitad del agua. Hornear a unos 200 grados.
- 5
La cocción depende del tamaño de las partes, desde media hora a una, y a media cocción se dan vuelta.
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