Lunes con almu., Minimun Vital

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Minimun vital es una banda, que me agrada, y lo hace bastante mucho... Dijo Tito.......Son recomendables, como así también, este almuerzo de lunes cuasi resfriado, y fúsilado después del yugo el finde golar.......Ommelet, con cus-cus a justo Minimun Vital.

Lunes con almu., Minimun Vital

Minimun vital es una banda, que me agrada, y lo hace bastante mucho... Dijo Tito.......Son recomendables, como así también, este almuerzo de lunes cuasi resfriado, y fúsilado después del yugo el finde golar.......Ommelet, con cus-cus a justo Minimun Vital.

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Ingredientes

20 minutos
2,5-3 raciones
  1. 1 dlharina
  2. 1 dlcleche
  3. 4gobelinos sin cáscara
  4. 1/3 cucharaditasal fina
  5. 1/3dita de pimienta negra molida gruesa
  6. 1cucharada de chimichurri seco
  7. 1/3dita de ají molido
  8. 3,5 dlcus-cus medio e integral
  9. 1El aceite de un frasquito de ajos en él (quizás 1/2 del)
  10. 1/3dita de sal fina
  11. 2 dientesajo frescos
  12. 7-8 dlagua
  13. 1zucchini
  14. 200 gsalmón ahumado en frío

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Vamos acumulannndo los pertrechos ommeleteros

  2. 2

    Y después de la harina batimos, chimichurri-ajimoliamos, y volvemos a batir........Luego medimos el cus-cus

  3. 3

    Aura........le sacamos el aceite a los dientes de ajo macerados y comprados ya así, y lo caceroleamos...Luego rescatamos la mitad de los dientes, dejando de lado los que tienen caries

  4. 4

    Para Entonces, llenar otra zev, el frasco con nuevo aceite y lo chimichuriamos, batimos con tapa y a reposar hasta la próxima oportunudad.

  5. 5

    Ahora pelamos y picamos el ajo freco y lo caceroleamos, también agregamos la sal fina, y precentamos al zucchini.

  6. 6

    Freímos al ajo fresco 2 minutos. y le agregamos el agua, ya caliente, para espera que hierva, mientras cortamos el zucchini... Que va a parar a la casero hirviendo después del cus-cús, apagamos el fuego y tapamos, en mi caso (cocina eléctrica) lo saco de la hornalla ya que concerva el calor un buen rato

  7. 7

    Y empezamos con el ommelet, que freímos a fuego 3/4 5-6 min........ del lado 1 y lo queseamos... Para intentar darlo vuelta, y esté portener poco líquido se nagó a ser doblau.......No importa luego de tres minutos más está listo.........

  8. 8

    Así que aura, revolvemos y salamos apenitas al cus-cús, para en acto heroico servir tutti y almorzar, un erzo f-tico...........Mi mujér opino que debiamos tener el salmón y estubo bien.

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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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