Nila Acar Bumbu Kuning

Amalia Aning
Amalia Aning @cook_22764863
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekornila besar
  2. 1tomat hijau segar
  3. Daun bawang
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang putih
  6. 9 siungbawang merah
  7. 3cabe merah
  8. 3 cmkunyit
  9. 2kemiri
  10. Bumbu kasar
  11. 1 ruasLengkuas
  12. 2 lembarsalam
  13. 1 ruasJahe
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1serai
  16. 1 potongterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan nila dengan garam. Kemudian goreng sampai garing

  2. 2

    Buat bumbu halus dan siapkan bumbu kasar

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukan bumbu kasar

  4. 4

    Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga matang.

  5. 5

    Masukkan ikan nila yg sudah digoreng. Masukkan tomat yg sudah diiris dan cabe rawit utuh. Masukkan garam, micin, lada bubuk, gula pasir. Tutup masak selama 20 menit.

  6. 6

    Icipi rasa. Ikan Nila Acar Bumbu Kuning siap dinikmatim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia Aning
Amalia Aning @cook_22764863
pada

Komentar

Resep Serupa