Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan dan bumbu. Marinasi daging ayamnya.
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Tumis bamer setelah menguning, lalu masukkan bumbu halus dan bahan pelengkap.
- 4
Lanjut daging ayamnya saja krn saat daging ayam di marinasi akan mengeluarkan air. Setelah agak kering, tuang air dan santan. Rebus dng api sedang cenderung kecil agar daging ayam mateng dengan sempurna dan santan tidak pecah.
- 5
Lanjut masukkan perasa (garam, gula & penyedap rasa) cek rasa & hidangkan.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Memasuki minggu terakhir bulan Ramadhan dan tentunya 10 hari terakhir. Semoga teman-teman tetap menjalan ibadah dengan khusyuk sambil mempersiapkan perayaan lebaran.Live tiktok kali ini temanya 'ngopor yuk' seruuu banget bareng @kristinaheryawatiTerima kasih untuk teman-teman yang sudah berpartisipasi yah. Makin banyak yang gabung, makin semangat kita bikin hidangan langsung dari dapur Cookpad.Yuk, dicoba bikin opor dengan bumbu yang kita buat sendiri, bukan bumbu racikan instant atau bumbu jadi beli dipasar. Bisa disesuaikan dengan selera dan tentunya fresh dan enak! 😊#hantaranberkesan #gas2025 dewialwie -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Menu masakan wajib saat lebaran... dipadu dengan ketupat, daging rendang, sambal goreng kentang ati, bubuk kedelai dan kerupuk... 🤤 Her Cooking Diary -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Sebenernya udah sering banget masak opor ayam, cuma baru bisa share resepnya sekarang 😅 semoga bisa dapet #TiketMasukGoldenApron3 sebagi pengalaman pertama ikutan #challenge di #cookpad ini 🤭😅#menulebaran #oporayamenak Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Opor ayam adalah salah satu masakan khas Nusantara yang biasanya harus ada ketika hari raya idul fitri, bisa disajikan dengan ketupat ataupun dengan nasi hangat berikut kerupuknya.Opor ayam dari daerahku di Jawa Tengah biasanya opor ayamnya menggunakan bumbu kuning dipadu dengan kuah santan yang gurih sangat cocok disantap saat lebaran.Oh ya.. tau gak cara untuk menghilangkan bau amis pada talenan yang telah kita gunakan?Ternyata garam dan lemon selain untuk bumbu dalam masakan juga bisa lho digunakan untuk menghilangkan bau amis tak sedap pada talenan, caranya ambil 2 sendok makan garam taburkan pada talenan, gosok menggunakan lemon, diamkan beberapa saat, lalu cuci dan bilas hingga bersih dan keringkan. Selain kotoran dan bau amis hilang garam dan lemon juga bisa mengurangi penjamuran pada talenan.Yuuk.. dicoba moms..#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#AnekaHidanganNusantara#HuntersInAction#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
-
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Resep ini recook resep milik mbak Oktaviana Sukrisno, sekali coba eh enak. HeheTapi resep ini ada beberapa modivikasi, modivikasinya diproses. Kalau secara bahan sama sih #RekrutmentAgenRahasia8#CoockpadCommunity_Malang ulfa chairunnisa -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepOporAyamKuahKuning#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadIndonesia #dirumahata -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Bikin opor ayam buat sahur pertama biar semangat puasanyaKali ini resep nya recook dari chef @devinahermawan Indah Saraswati -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Jadi sehari sebelumnya janjiin masak cumi, tapi gagal karena cuminya kurang bagus, akhirnya besoknya minta dimasakin lagi 😊 jadilah opor ayam ini yang sebetulnya aku lupa ngasih ketumbar, but enak ternyata tanpa ketumbar 😅 fian alma -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Menurut lidah saya ini yg paling pas, ga pengar heheheKurang bawang gorengnya, belom sempet buat 😅 nisa aprillia -
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
"Bawa Masakkan Ibu Ke rumah Mu" lah pas mantap ini,opor ayam kuah kuning,.masya Alloh klo lebaran tiba,ibu selalu menyajikan menu ini,.apalagi sejak ada nya cucu2 beliau,menu opor tdk boleh ketinggalan,.rasa nya mantap gurih,dan yg paling teringat adalah,daging ayam nya ada yg hancur krn agak lama di masak,.dan yg hancur2 ini yg jd favorit saya 🤣🤣 sdh hampir mau 2 tahun ini ibu tdk lg memasak di kala lebaran tiba,krn keadaan ibu yg tdk sesehat dahulu,.hrs byk istirahat,urusan dapur di ganti kan dg sya dan adik2 👍😁Ku persembah kan resep opor kuah kuning ini utk ibu ku yg kusayangi,.bahwa kami selalu mengingat masakan khas ibu saat lebaran dr dlu kami kecil hingga ud bangkotan begini 🤣🤣Alhamdulillah sejak mengenal cookpad,.sya jd tertarik berlama2 di dapur 😄 krn terinspirasi bbrp menu dr teman2,meski sya blm ada apa2 nya di banding teman2 hebat yg ada di cookpad ini,tp ada rasa bangga dan bahagia krn bsa menjadi sdkt bagian dr cookpad 😍cookpad satu2 nya aplikasi yg sya pertahankan di saat hp full memory dan mengharus kan hapus aplikasi lain,.terlalu cintah dg cookpad 🤣🤣byk pelajaran dan ilmu yg bermanfaat yg di dpt 😳😳Cma satu yg blm bsa lulus,.foto2 masakan yg keren2 kaya tmn2 yg lain,.pengeeennn bgt bgt bsa foto keren2 gtu sih 😋*moon maap panjang beud cerita nya 🙊#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22569879
Komentar