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Ingredientes

1h15''
8 raciones
  1. 1/2 kgdulce de batata
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 700 grqueso crema
  4. 1c de esencia de vainilla
  5. 6huevos
  6. Base
  7. 1/2 tazaazúcar
  8. 1/2 tazaharina común
  9. 100 ccaceite

Paso a paso

1h15''
  1. 1

    Mezclar los ingredientes de la base, colocar en un molde desmontable n°20 previamente enmantecado y henarinado, solo en la base llevar a horno 240° por 15'

  2. 2

    Mezclar el resto de los ingredientes, en licuadora o procesadora.

  3. 3

    Colocar en el molde sobre la base.Llevar a horno 180°,1 h o hasta que esté firme y dorado.Dejar entibiar en el horno, luego llevar a heladera por 2h.y listo una delicia!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Versalles
Cocino desde pequeña,me encanta probar nuevos sabores y cocinar con mis hijos .
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