Teri Tempe Balado

ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
Martapura, South Borneo

Kalau suka pedas bisa tambahkan cabe rawit ya ❤️
Kalau ingin lebih krispi tempenya bisa di potong jadi lebih kecil dan tipis seperti korek api
Bisa juga ditambah kacang ya 😁

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalSel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahcabe keriting
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1daun salam
  5. 2daun jeruk
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtajinomoto
  9. Secukupnyaair asam jawa
  10. Secukupnyateri
  11. Secukupnyatempe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe merah, baput dan bamer. Tumis sampai wangi

  2. 2

    Goreng teri dan tempe sampai agak kering

  3. 3

    Tumis bumbu diblender tadi sampai langunya hilang. Lalu masukkan daun salam dan daun jeruk, air asam jawa dan tambahkan garam, gula dan ajinomoto. Aduk merata sampai mengcaramel atau agak kental

  4. 4

    Lalu masukkan tempe teri tadi aduk merata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
pada
Martapura, South Borneo
Learning by doing 👩🏻‍🍳Cookpad Community BorneoCookpad Lokal Regional Banjarbaru-Martapura since 2019🍴👨‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya