にんにくの芽と豚肉のバタースタミナ炒め
Herb日和 @cook_40296815
ニンニク芽にはビタミンb群、カロテンなど栄養豊富で、感染症予防やエネルギー産生を高めてくれます！豚肉との相性も良い
このレシピの生い立ち
油はバターを使うと、普段お肉をガツガツ食べない人向けに、タンパク質と適度な脂質をとれます
にんにくの芽と豚肉のバタースタミナ炒め
ニンニク芽にはビタミンb群、カロテンなど栄養豊富で、感染症予防やエネルギー産生を高めてくれます！豚肉との相性も良い
このレシピの生い立ち
油はバターを使うと、普段お肉をガツガツ食べない人向けに、タンパク質と適度な脂質をとれます
作り方
- 1
ニンニクの芽をサクッと茹でておく
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- 2
バターをヒトカゲいれて、豚肉、玉ねぎを炒める
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- 3
醤油麹…塩を入れ炒める
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- 4
火が通ったらニンニクの芽を入れる
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- 5
塩コショウで味を整えてできあかり
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コツ・ポイント
バタ〜で炒めるところがポイント
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22595978
