Xôi lá cẩm thổi bằng nồi cơm điện
Thử nghiệm sang cách thổi này mà ko cần chõ thổi xôi😅Mọi ng làm cùng mình nhé 🤝
Xôi lá cẩm thổi bằng nồi cơm điện
Thử nghiệm sang cách thổi này mà ko cần chõ thổi xôi😅Mọi ng làm cùng mình nhé 🤝
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch lá - nhớ vò kĩ. Tiếp đến đổ nước cho lá vào đun sôi. Đun khoảng 20-25' đun lâu chút để tiết ra nước cẩm tím đẹp.
- 2
Để nước lá cẩm nguội
Cuối cùng vo gạo nếp thật sạch - khi nước lá cẩm nguội thì quay ra đổ nước lá cẩm đun.
- 3
Ngâm khoảng 2- 3 tiếng là ok - vì thổi bằng nồi cơm nên cũng ko cần ngâm lâu. Màu lên siêu đẹp luôn. Tím lìm lịm.
- 4
Tiếp đến là đổ gạo nếp vào nồi cơm - nước lá cẩm đổ vào thẳng nồi cơm. Đổ ít nước thôi để xôi ko bị nhão. (phải để cho hạt gạo lấp ló lên trên chứ ko đc đổ nước nhiều như thổi cơm đâu nhé 🤭)
Bật công tắc nồi cơm điện và bắt đầu thổi nhé. Khi nước sôi lên thì đảo đều xôi lên để xôi ko bị sống. Tiếp đến là chín lần đảo xôi lên và ấn thêm 1 lần nữa.
- 5
Cuối cùng cho nước cốt dừa đổ vào cho thơm và ít đường (tuỳ khẩu vị mỗi người). Cảm ơn mọi người đã đọc bài viết của mình
Xôi lên màu siêu đẹp mê chữ ê kéo dài - thắp hương mùng 1 và rằm đảm bảo mê luôn
Các Món Tương Tự
-
Thịt Xá Xíu Nấu Bằng Nồi Cơm Điện Thịt Xá Xíu Nấu Bằng Nồi Cơm Điện
Hôm qua mình mới mua được gói bột xá xíu nên Thực Hành ngay món thịt lợn xá xíu, hai nhóc nhà mình ăn cơm. Còn đâu mai mình kẹp bánh mì ăn sáng 😅😃, cách làm này nhàn tênh ko phải dọn bếp cũng ko tốn nhiều thời gian.
-
Xôi mít đỏ bằng nồi cơm điện Xôi mít đỏ bằng nồi cơm điện
Mua được trái mít ngon phải triển ngay món này. Ăn xong quăng luôn cái cân 🤪Mình làm phiên bản đơn giản nhất do lười nhét xôi vào múi mít nên trình bày hết sức xôi thịt 😅
-
Xôi bắp (nấu nồi cơm điện) Xôi bắp (nấu nồi cơm điện)
Món này thật ra không mới mẻ, chỉ khác là mình nấu bằng nồi cơm điện. Để có một nồi xôi ăn sáng các bạn chỉ mất rất ít thao tác. Không phải ngâm nếp qua đêm rồi hấp cả tiếng mà thời gian chuẩn bị và nấu chín chỉ mất cỡ 60’ là cùng.#bepvang
-
Xôi mặn Sài Gòn (bằng nồi cơm điện) Xôi mặn Sài Gòn (bằng nồi cơm điện)
Stayathome - Malaysia RMO 12 (29/3)Lỡ làm được 2 mẻ Pate thơm ngon bữa trước, nên nay mình vào bếp nấu món xôi để ăn cùng pate bữa sáng sạch lấy năng lượng để trốn dịch covid19 nè :P
-
-
Xôi bắp nấu nồi cơm điện Xôi bắp nấu nồi cơm điện
Mình nấu lại món xôi yêu thích từ ngày bé thơ! Hạt bắp nếp dẻo thơm hòa quyện với mùi gạo nếp béo ngậy sẽ trở thành một bữa sáng đầy hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng. Chỉ cần vài bước đơn giản thôi là bạn đã có món xôi bắp ngon tuyệt! Mình cùng làm nhé!#buasangviet
-
🍲Chicken soup (soup gà) 🐓🥄🥇🏵 🍲Chicken soup (soup gà) 🐓🥄🥇🏵
Hà nội đón gió mùa đồng nghĩa những bữa cơm gia đình được thêm phần nóng hổi và tăng khẩu vị thèm ăn . Món soup là món quá quen thuộc trong trời thu đông giá rét đúng ko các chị em . Soup dễ ăn từ người già đến trẻ nhỏ , ốm đau đến lúc bệnh tật . E nấu cho 7 người lớn ăn khoẻ lắm ở trong nhà nên mng cứ tuỳ mà chia số ng trong nhà mình nhé . Thừa vẫn cất tủ lạnh được , sáng đun lại thành 1 bữa sáng đầy dưỡng chất 🤗
-
Xôi khúc lá cẩm biến tấu từ xôi khúc Xôi khúc lá cẩm biến tấu từ xôi khúc
Nha Trang tìm lá khúc rất khó, nên mình dùng lá cẩm thay cho lá khúc nha. Lá cẩm này nhà mình trồng, khi nấu lên có mùi thơm nhẹ rất thích. Món này bé nhà mình cũng ăn được vì mình dùng thịt xay.Nhà mình thích ăn kèm chà bông heo thay vì ăn với muối đậu
-
Trứng chiên cốm Trứng chiên cốm
Giáp mùa gặt ở vùng núi phía Bắc cũng là mùa cốm. Nhà mình mua cốm ở chợ phiên Bắc Hà (Lào Cai), cốm rất dẻo và thơm. Mình thử rất nhiều món với cốm. Các bạn cũng thử xem nhé!#globalcookpadgame2024#ngauhungvoitrung
-
Cơm/xôi nếp đậu xanh nấu bằng nồi cơm điện Cơm/xôi nếp đậu xanh nấu bằng nồi cơm điện
Món này dành cho những mẹ lười như mình, đơn giản chỉ là tí xôi/cơm nếp và ruốc là xong. Con sẽ vẫn xòe miệng cười mỗi sáng dù phải dậy sớm ăn sáng đi học.
-
Xôi Lá Cẩm Sầu Riêng Xôi Lá Cẩm Sầu Riêng
100 gr xôi gấp đôi kcal của 100 gr cơm trắng, nên ông bà ta hay nói ăn xôi “chắc bụng” no lâu là vậy. Xôi ngon và lành lắm các bạn, mình thường nấu xôi gấc, xôi đậu phộng, xôi đậu đen ăn sáng. Món xôi này ngọt béo từ cốt dừa và sầu riêng cho tín đồ xôi miền tây nha! Mời cả nhà làm thử.#cookpadapron2025
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)