Pan casero tipo campo❤️
Melany Valencia @MelValencia
Estaba de bajón y sin un mango, al revisar mi alacena me encontré con las típicas cosas que tenemos todos los que la peleamos hasta fin de mes 😂 y surgió esta maravilla!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Activa la levadura colocándola en un recipiente, con la cucharada de azúcar, y las dos de harina. Agregas agua hasta que quede espesa y dejar reposar 20 min, cuando tenga burbujas esta flama.
- 2
En un bowl, poner la harina en corona, la sal en los bordes exteriores para que no se toque con la levadura cuando tengan que mezclar, y en el centro el aceite.
- 3
Mezclar todo todo todo, déjalo descansar 30 min, y cuando duplique el tamaño, le pegas una amasada de las copadas.
- 4
Armas los bollos como se te cante, y los dejas tapaditos de nuevo y sale otra siesta de 30 min.
- 5
Pasada la media hora, corta los panes levemente por encima y espolvorear con harina.
- 6
De una patada a horno precalentado medio/fuerte (lo regulas según tu horno, viste que es un tema eso), y en otra media hora de espera ya tenés estos panes, combinalos con lo que tengas o mándale así nomas que también están buenos 👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melany Valencia le encantará ver cómo quedó.
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