すりゴマは好きな方はどんだけ増やしても良いですこのレシピの生い立ち鉄分を効率的に採れないか考えた結果でてきた簡単副菜です
沸騰した湯に、ほうれん草を丸ごと突っ込むんだけど、茎の部分を15秒位先に入れてから葉の部分も突っ込む
お好みのタイミングで引き上げ、流水で冷ます。私の場合は15秒位。
水気を絞って、5cm幅で切る
砂糖、すりゴマ、めんつゆをかけてごちゃまぜしたら完成
ハローサワディーカー
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