Tarta de manzana 🍎
Personalmente no me fascinan las comidas con sabores tan fuertes, y esta tarta es my fácil de hacer, dulcecita en un buen punto que no empalaga y la puedes preparar como merienda o cena para ti y tus seres queridos 🍎☺️ #tartadrmanzana #paydemanzana #postresricosysanos
Tarta de manzana 🍎
Personalmente no me fascinan las comidas con sabores tan fuertes, y esta tarta es my fácil de hacer, dulcecita en un buen punto que no empalaga y la puedes preparar como merienda o cena para ti y tus seres queridos 🍎☺️ #tartadrmanzana #paydemanzana #postresricosysanos
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200º.
Masa:
Integrar ingredientes secos y manipular con la mano. Agregar la mantequilla y revolver (debe quedar una masa arenosa). - 2
Hacer un agujero en medio del compuesto y agregar la cantidad necesaria de agua para que se integre bien. Dejar reposar la nueva mezcla por 10 min en el refrigerador.
- 3
Manzana caramelizada:
Cortar las manzanas en cubitos (con todo y cáscara) para, posteriormente, añadirlas a una olla a fuego medio-bajo junto con la canela y la vainilla. Dejarlas al fuego por 5 min o hasta que se consiga la caramelización de la manzana. - 4
Tarta:
Cortar la masa del tamaño de nuestro molde, colocársela y cortar el exceso. Después, agregar las manzanas.
*Hacerle pequeños cortes a la masa de la base para liberar el aire.
- 5
Hacer rejillas con la masa sobrante (rejillas: líneas finitas y delgadas que se hacen con la masa). Enrejar con mucho cuidado de colocar las franjas uniformemente.
- 6
Meter la mezcla al horno por 30 min 180º
Y listo!! Eso sería todo, pruébenlas y me dicen qué opinan 🙈😋
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