｡+☆ﾟ+｡絶品ピリ辛なす｡+ﾟ☆+｡

❤️かわだん❤️'s cooksnap of when they made ｡+☆ﾟ+｡絶品ピリ辛なす｡+ﾟ☆+｡.
みかかめ's cooksnap of when they made ｡+☆ﾟ+｡絶品ピリ辛なす｡+ﾟ☆+｡.
LOVEのこ's cooksnap of when they made ｡+☆ﾟ+｡絶品ピリ辛なす｡+ﾟ☆+｡.
のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
神奈川県

とにかく美味しい！！
お酒が好きな人には是非食べてほしいなぁ・・・
もちろんご飯にもいいですよｗ
ニンニクや生姜も入ってるからパワーもＵＰ
(๑￫ܫ￩)ノ♫♬　ィヒッ
このレシピの生い立ち
母親がよく遊びに行くと作ってくれていました。
ご飯のおかずとしてもいいけど・・・
やっぱりこれはお酒にはｻｲｺ―【≧ω≦o】o゛―☆の料理です！！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

なす５本分
  1. なす ５本
  2. 小ネギ 適量
  3. ☆　タレ　☆
  4. めんつゆ 大さじ３
  5. 水 大さじ７～８
  6. すりおろしニンニク 小さじ２
  7. すりおろし生姜 小さじ１
  8. ラー油 小さじ２

作り方

  1. 1

    なすは半分に切り、皮のほうに軽くばってんに切り込みを入れる

  2. 2

    揚げ油を熱しなすを皮のほうから揚げる
    （３～４分ぐらい）

  3. 3

    平たいタッパなどにタレの材料を全部入れてよく混ぜる

  4. 4

    ３の中になすを並べて入れ、冷蔵庫で冷やす。たまに裏返して両面味をしみこませる

  5. 5

    お皿になすを並べそこに小口切りにしたネギをのせタレをかけて出来上がり

  6. 6

    此方は食べるラー油バージョンです！

コツ・ポイント

ポイントはずばり！！
味をよくしみこませてから食べることです！！
以前しみこませる時間が短く何か物足りない味だったので是非！じゅうぶんにしみこませてからいただいてくださいねｗｗ
+✽｡:.ヾ(;￫ܫ￩)ﾉ.:｡✽+ﾟ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (182)

つくれぽについて

レシピ作者

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
に公開
神奈川県
💞2025年　　明けましておめでとうございます🎍　今年も宜しくお願いします。💞毎年沢山の方、レシピに出会え日々　頑張ってご飯＆お弁当作りをしてい　ます🤗　💞息子と2人分の食事の為🏠にある食　材で作っているので返れぽもなか②　出来ないので皆さまもお気遣いなく　お願いします🙏💞フォロー、つくれぽ、リアクション　ありがとうございます💗💞息子がGW明けから減量生活スタート　しましたが相変わらずつくれぽがたま　っているので前後してしまう事もあり　　　　　　ますが気長にレポしまぁす🤭　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. にんじんとトマトのリゾット babypotage
  2. 梅干と納豆の時短パスタ no_rico
  3. さっぱり冷たい納豆おろし蕎麦♪ まなつきママ
  4. 大葉と茗荷の和風冷製パスタ ゆーパパ
  5. 60℃ 鶏レバーの変色は防げる？比較 低温調理器BONIQ
  1. 簡単！キャベツのゆかりあえ うぅちゃん
  2. とろける手羽元と新玉ねぎのさっぱり煮 nao-cafe
  3. とうふとイカのサラダゎ柚子コショポンで✿ papikun
  4. ✿鶏手羽元の白ワイン煮～レモン風味～✿ papikun