ブロッコリーとベーコンのホワイトスパ!

ぴろぴろママ
ぴろぴろママ @cook_40042118

簡単に美味しくスパゲティが出来て、私も家族も大喜び!ぜひ一度おためしあれ!(写真のにもっとソースをかければよかった 泣***)
このレシピの生い立ち
あ!ご飯炊くのを忘れてた! スパゲティを簡単に美味しく作りたくて!

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材料

2~3人分
  1. ベーコン 100グラム
  2. ブロッコリー 適量
  3. バター(マーガリン 大2
  4. 小麦粉 大1.5
  5. 牛乳 450cc
  6. 塩コショウ お好みで
  7. 顆粒コンソメ 大2
  8. *スパゲティ 200~300グラム

作り方

  1. 1

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。ブロッコリーも一房づつ切っておく。大きな鍋にたっぷりのお湯を沸騰させてそこへ麺を入れていく。少し時間をあけてブロッコリーも一緒に茹でる。

  2. 2

    フライパンを熱してバター(マーガリン)を入れ、溶けたところに小麦粉を入れて泡立て器で混ぜる。そこへすこーしづつ牛乳を入れながらしっかりとダマが残らないよう混ぜてホワイトソースを作っていく。

  3. 3

    ②にコンソメ、塩コショウを入れ、切ったベーコンを入れる。

  4. 4

    ③に茹であがった 麺とブロッコリーを入れてサッと絡める。

    はい!出来上がり!!

コツ・ポイント

牛乳を加える時にとりあえず よーーーく混ぜ合わせることです!ダマダマが出来ないように気をつけてくださいね!

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