タイムな砂肝トマトグリル*

branana
branana @cook_73814432

袋に材料詰め込んで、グリルで焼いたらすぐ出来る1品☆
おもてなしにも最適です♬
このレシピの生い立ち
自分の好きな砂肝を美味しく食べられないかと思い試してみたら美味しかった♬

タイムな砂肝トマトグリル*

袋に材料詰め込んで、グリルで焼いたらすぐ出来る1品☆
おもてなしにも最適です♬
このレシピの生い立ち
自分の好きな砂肝を美味しく食べられないかと思い試してみたら美味しかった♬

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材料

4〜5人分
  1. 砂肝 200㌘
  2. ミニトマト 10個くらい
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. おろしにんにく 小さじ1
  5. 塩麹 小さじ2
  6. 小さじ1
  7. タイム 適量

作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる

  2. 2

    トマトのヘタを取り洗って、1の袋に入れる。

  3. 3

    他の材料を入れて、トマトが潰れないようにかるーく揉む。

  4. 4

    30分〜1時間置いたものをグリルで焼いたら完成☆

  5. 5

    我が家はコンベクションオーブンで250℃15分。
    さっと塩コショウ(分量外)を振る。

  6. 6

    食べる時にレモン汁をかけても◎

コツ・ポイント

コツはトマトを潰さない様に揉むことくらいです^^;

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branana
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北海道在住、2児の母。家族のために、自分のために、美味しくて安全で安心して食べられる物を作りたい!!と、日々奮闘しているワーキングママです(*^^*)
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