いんげんの胡麻和え-レシピのメイン写真

いんげんの胡麻和え

マザーオブライス
マザーオブライス @cook_40153369

副菜に
このレシピの生い立ち
ほうれん草以外にも胡麻和えしたくて

いんげんの胡麻和え

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材料

4人分
  1. いんげん 200g
  2. すり胡麻(白) 15g
  3. 砂糖 小さじ1.5
  4. 醤油 小さじ1
  5. 茹で水
  6. 1000cc
  7. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    いんげんの筋を折り取り、お湯で2分さっと茹でる

  2. 2

    ボウルにすり胡麻と砂糖と醤油を合わせる。

  3. 3

    いんげんを和える

  4. 4

    もりつける 

コツ・ポイント

おかずにするかサラダ代わりにするかで、塩味を調整して

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