કોદરી ના વધારેલા ઢોકળા

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

20 થી 25 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 1બાઉલ તૈયાર ખીરું
  2. 3 ચમચીતેલ
  3. 1 ચમચીરાઈ
  4. 1 ચમચીમેથી દાણા
  5. 1 ચમચીજીરૂ
  6. ચપટીહીંગ
  7. 2 ચમચીલીલાં ધાણા
  8. 1 ચમચીલસણિયો મસાલો
  9. 1 નાની ચમચીહળદર
  10. 2 ચમચીખાંડ
  11. ચપટીસોડા
  12. 1 નાની ચમચીધાણા જીરું

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 થી 25 મિનિટ
  1. 1

    ખીરામાં મીઠું,હળદર,ખાંડ,હીંગ સોડા નાખી હલાવી ઢોકળા ઉતારી લ્યો ઉપર લસણિયો મસાલો છાંટી કટ કરી લ્યો કડાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મુકો ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ,મેથી,જીરું નાખો તતડે એટલે હીંગ નાખી ઢોકળા વધારો.

  2. 2

    હવે તેમાં સેજ મરચું અને ધાણા જીરું નાખી ત્રણ થી ચાર મિનિટ થવા દયો.ઉપર લીલાં ધાણા નાખી હલાવી લ્યો.તૈયાર છે કોદરી ના વધારેલા ઢોકળા.સોસ,લીલી ચટણી અને ચા કોફી સાથે સરસ લાગે છે.

  3. 3

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

Similar Recipes