Queso crema
Valeria Galíndez @LasRecetasDeValeria
Paso a paso
- 1
Poner a calentar la leche, cuando está por hervir, apagar.
- 2
Agregar el jugo de los limones.
Revolver y tapar un rato - 3
Si la leche está cortada, ya está! Pasar a un colador con una tela, escurrir hasta que salga el suero.
- 4
Pasar a un recipiente y colocar sal a gusto.
Yo lo pasé por la minipimmer, por eso salió cremoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Galíndez le encantará ver cómo quedó.
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Nacida en Neuquén, viví en Río Negro hasta mis 26 años,ahora vivo en Buenos Aires, al 2024 tengo 45, felizmente casada hace 18 años,dos hijos de 20 y 17.Amo comer y cocinar.
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