Budín de dulce de leche y almendras

María Marta
María Marta @MariaMarta_225
Argentina
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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. 100 gramosmanteca
  2. 1.5 tazaazúcar
  3. 2 cucharasdulce de leche
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 3huevos
  6. 3 tazasharina leudante
  7. 3 cucharadasavena extra fina
  8. 50 gramosalmendras

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar la manteca con la esencia de vainilla y el azúcar hasta que se mezcle bien.

  2. 2

    Luego agregar la harina tamizada y la avena a la mezcla

  3. 3

    Incorporar los 3 huevos y el dulce de leche y mezclar hasta que quede todo bien mezclado

  4. 4

    Cortar las almendras en mitades e incorporar a la masa y mezclar.

  5. 5

    Enmantecar y enharinar un molde y colocar la masa y llevar a horno moderado durante 60 minutos.

  6. 6

    Desmoldarlo, dejar enfriar y servir. Podés decorarlo con azúcar impalpable o baño de chocolate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Marta
María Marta @MariaMarta_225
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Amo cocinar 😍 . Me gusta mucho elaborar comidas caseras innovar y compartir recetas ...👩🏻‍🍳💓
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