Setiap kali beli nasi gudeg selalu yang paling dicari kreceknya. Tapi kalo beli gak bakalan dikasih banyak kreceknya. Mentok dikasih cuma 2 potong 😂😂😂. Yaudah deh biar makannya puas mending masak sendiri ajah.

Sambel goreng krecek ini enak bnget apalagi klw di mkn sama gudeg, mumpung di rmh msh ada krecek hbs dibawain dr kampung kemarin jd di masak aja untuk gudegnya beli aja soalnya lama banget klw masak gudeg

Source : Endang Indriani JTTMasak ini gegara liat krecek ditukang sayur, trus kebayang gudeg kendil jogja lgsung deh ngeceess pengen bikin 😁.Sayang harusnya sambel goreng krecek ini bersanding dengan gudeg ataupun opor ayam, apa daya mamak repot klo didapur kelamaan duo batita bisa ngamuk2 alias ngambek gandulin mamaknya 😅😅. Jadilah cuma masak sambel goreng krecek saja tanpa bersanding dengan gudeg ataupun opor ayam 😁.Oh ya aku pakai kacang tolo ya, kacang tolo nya disangrai/digoreng sebentar trus angkat rendem deh sama air panas kurleb 2-3 jam atau bisa jg lgsung direbus sampai lunak.Rasa sambel goreng kreceknya mantaaaapp uueeenaaakkk tenaaaann 😋😋

Pelengkap Gudeg yang nikmat😘#PejuangGoldenApron2

Pasangannya gudeg nih. Atau dimakan dengan nasi anget saja tanpa gudeg pun enak.Bisa ditambah tahu goreng yang dipotong kecil, agar makin komplet. Kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah utuh.Yuuk cobain....#mbantuk_lauksayur#Pais_Dikacangin#BalonChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Sambal goreng ini biasanya jadi menu pelengkap pada masakan Gudeg Yogya, disajikan bersama opor ayam dan pindang telur.. wah jadi kangen Yogya dan kulinernya... 🥰note : penggunaan cabe bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, saya buat tidak terlalu pedas agar anak-anak bisa ikut makan.. 😊#CocomtangPost_KreasiKacang#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial

SAMBAL GORENG KRECEK adalah kuliner khas Jogja, dan biasanya sebagai pelengkap hidangan Gudeg. Karena sambal ini merupakan pelengkap Gudeg, sehingga rasa pedas yang nikmat dari sajian ini akan menyeimbangkan rasa manis dari Gudeg itu sendiri. Masakan ini biasanya disajikan dengan kuah, atau hanya “nyemek-nyemek” sesuai selera masing-masing.Masakan ini berbahan dasar kulit sapi, atau orang Jawa menyebutnya “krecek-cecek”. Biasanya di Indonesia, terdapat 2 jenis krecek yaitu kering (direbus setelah dibersihkan, kemudian dijemur) dan basah (dibersihkan dulu, baru direbus).Bahan lainnya adalah kacang tolo atau kacang tunggak (bisa direndam semalam sebelumnya, untuk mempermudah proses memasak), melengkapi sensasi rasa pedas-gurih-kenyal dari hidangan ini…

Nggak harus nunggu lebaran untuk masak sayur ini ya, isinya ati ampela, tahu, krecek, kacang tolo, dan untuk kacang tolo bisa diganti kacang merah.Untuk bahan semua bisa disesuaikan dengan selera masing masing ya.#CookpadCommunity_Bogor#krecek#santan#sambalgoreng#KacangTolo

Menu yang satu ini biasa disajikan dengan masakan khas Yogyakarta apalagi kalau bukan Gudeg.

Ini adalah teman satu hidangannya Gudeg Yogya, yang rasanya tidak kalah dengan Gudegnya sendiri. Terbuat dari kerupuk kulit yang diolah menjadi masakan yang enak sekali.. Jadi tambah komplit deh menu Javanese dinner-nya.. Sugeng dahar :)

Berawal dari suami beli krecek mentah yg banyak banget, dan lg pgen masakan manis ala ala Jogja, maka terbitlah Sambel Goreng Krecek sebagai menu buka puasa. *terselip kerinduan akan kota gudeg itu

Minggu 8 BALONChallenge bahan pilihan aneka kacang2an. Terpikir kacang tolo yg sama sekali blm pernah tau cara mengolahnya. Setelah tanya2 ibu cara mengolahnya akhirnya saya coba utk bebikin sesuatu yg ada unsur kacang tolo. Saya bikin sambel goreng cecek-kacang tolo, biasanya menu ini berdampingan dg gudeg ya... tp oke juga loh buat teman makan👌 sbg variasi menu harian di rumah. Kacang tolo ini jg kaya manfaat, salah satunya baik utk pencernaan. Setiap 85gr kacang tolo, mengandung lebih dari 4gr serat. Ketika kebutuhan serat dr makanan tercukupi, maka sistem pencernaan akan sehat & lancar (sc: halodoc.com) So, jgn ragu ya moms mengolah varian kacang2an sbg sumber protein nabati & serat pangan. Yuk langsung ke resep😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵#BALONChallenge#KacanginAku