Tongseng Daging Sapi 🐮
salah satu menu favorit suami nih, tongseng sapi yang bumbunya harus lekoooh (kental) kata orang sunda mah. request jangan terlalu pedes jadinya cabe nya banyak dicemplungin utuh supaya kalo kurang pedes tinggal digigit we ya.
Tongseng Daging Sapi 🐮
salah satu menu favorit suami nih, tongseng sapi yang bumbunya harus lekoooh (kental) kata orang sunda mah. request jangan terlalu pedes jadinya cabe nya banyak dicemplungin utuh supaya kalo kurang pedes tinggal digigit we ya.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging, cuci bersih. rebus dalam air ditambah serai, daun salam dan sedikit garam. masak hingga empuk. saya menggunakan presto supaya lebih cepat empuk dan nutrisi daging gak banyak yang hilang
- 2
Ulek bumbu halus, campur dengan daun salam, serai dan daun jeruk kemudian ditumis sampai harum
- 3
Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging beserta dagingnya kedalam bumbu yang sudah ditumis
- 4
Tambahkan garam, gula merah, kecap. masak hingga mendidih
- 5
Tambahkan santan sambil terus di aduk lalu koreksi rasa
- 6
Masukan potongan kol, masak sampai kol matang
- 7
Matikan api, tambahkan potongan tomat dan daun bawang
- 8
Sajikan bersama nasi hangat ditambah kerupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Sapi 🐮 Tongseng Daging Sapi 🐮
Idul Adha daging melimpah, bingung masak apa ya... Akhirnya punya ide dibikin tongseng aja, mantap kayaknya... Yuk intip resepnya...
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Biasanya tongseng di Solo dibuat dari daging kambing, tapi karena kurang suka dengan aroma kambing yang begitu menyegat ketika dimasak tongseng jadi aku coba buat tongseng dari daging sapi. Untuk kuah, aku menggunakan santan instan. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Sebaiknya tongseng langsung disajikan, bisa dimasak perporsi dan penambahan sayuran dimasukkan belakangan. Selamat mencoba ya mommies 😊
-
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tiba tiba suami request Tongseng, tapi karna gak saya gak suka daging kambing saya ganti aja pake daging sapi 😅😅
-
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bingung mau masak apa dengan sisa daging sapi, search di google pas dapat resep tongseng sapi yang enak punya.. Akhirnya daging sapinya dibuat tongseng..
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Karena suami doyaaan banget sama tongseng, akhirnya kemaren dia request minta tongseng buat makan malem, daan karena ga tau beli daging kambing dimana, kita ganti aja sama daging sapi, hasilnya juga enak alhamdulillah suami sukaaa 🥰🥰
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng identik dgn sayur kol, cabe utuh dan tomat. Spy kuah tetap segar dan tdk eneg tdk pakai santan tapi diganti dgn kemiri. Masakan ini aroma rempahnya luar biasa, khas tongseng😘sangat nikmat dimakan saat panas, buat tongseng daging sapi ini khusus utk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, silahkan dicoba tongsengnya,...#CookpadCommunity_Surabaya#Tongseng
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Resep Tongseng Daging Sapi ini saya recook dari buku resep Mommy Icha. Tongseng Daging Sapi tanpa santan ini rasanya kaya bumbu walaupun bumbu yang digunakan tidak banyak.Bila suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit utuh saat memasak tongseng ini.#PejuangGoldenApron2
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Assalamualaikum mom...Hari ini aku mau berbagi resep salah satu makanan favorit aku tongseng daging sapi... Aku pake resep dari ibuku ya mom,, katanya masakan paling enak itu masakan ibu...
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng daging sapi sebagai sajian diberbagai momen. Kali ini, tongseng daging sapi dibuat untuk menu berbuka puasa untuk 4 s.d 5 porsi
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng bikinan sendiri lebih Lezat,,dan mantap,,setelah dulu saya pernah bikin Tongseng Ayam Pedas,,kali ini saya bikin Tongseng Daging Sapi,,keluar dari mainstream bahwa Tongseng itu identik dengan Daging Kambing,,Tongseng Daging Sapi rasanya juga Lezat (No MSG)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar