Patatas al horno especiadas
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Sencilla y rica receta de patatas al horno con distintas especias, ideales como guarnición o incluso para comer solas.
Patatas al horno especiadas
Sencilla y rica receta de patatas al horno con distintas especias, ideales como guarnición o incluso para comer solas.
Paso a paso
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Lavamos bien las patatas y las cortamos por la mitad sin pelarlas. Les hacemos unos cortes horizontales y verticales. Las colocamos sobre la bandeja del horno, la cual habremos preparado con papel de aluminio. Todas boca arriba para especiarlas.
- 2
En todas pondremos aceite de oliva, sal y pimentón dulce. A unas patatas les echamos curry, a otras pimienta negra molida y otras las dejamos con el pimentón solo. El tomillo se lo agregamos a todas.
- 3
Les damos la vuelta a todas las patatas y presionamos un poco para que entre las especias en las pequeñas rajitas hechas anteriormente. Las horneamos durante 30 minutos a 180 grados y listas para consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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