🌸Rawon Daging + Tetelan Sapi🌸
Perdana masak rawon sendiri, biasanya mama yg masak 😂
🌸Rawon Daging + Tetelan Sapi🌸
Perdana masak rawon sendiri, biasanya mama yg masak 😂
Cara Membuat
- 1
Pecahkan kluwek, ambil isinya dan rendam dengan air panas secukupnya sampai lunak.
- 2
Bersihkan daging dan tetelan, kemudian potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
- 3
Didihkan air di panci secukupnya, rebus daging dan tetelan sampai empuk. Buang busa busa yang mengapung di air. Jika sudah empuk sisihkan.
- 4
Haluskan bumbu bumbu yg disebutkan sebelumnya sampai halus.
- 5
Haluskan juga kluwek yang sudah direndam air panas.
- 6
Tumis bumbu halus sampai setengah matang.
- 7
Jika sudah setengah matang, masukkan kluwek yang sudah dihaluskan tadi. (Gambarnya ga fokus 😂)
- 8
Setelah tercampur, tambahkan lengkuas, jahe, batang serai, dan daun jeruk. Tumis sebentar baru masukkan daun salam (kata mama sih gitu, daun salam terakhir, gatau biar apa 😁)
- 9
Jika bumbu hampir matang masukkan potongan daun bawang.
- 10
Kemudian masukkan daging dan tetelan yang sudah direbus supaya bumbunya meresap ke dalam daging. Tambahkan garam secukupnya dan kaldu sapi bubuk. Aduk aduk sampai bumbu meresap. Matikan api.
- 11
Air bekas rebusan daging tadi ditambahkan lagi dengan air matang secukupnya, sesuai selera saja mau banyak kuah atau tidak. Tunggu sampai mendidih baru masukkan tumisan bumbu dan daging tadi.
- 12
Tambahkan gula merah yang sudah diiris.
- 13
Koreksi rasa, apabila kurang garam / gula. Tunggu sampai matang. Selesai.
Resep Serupa
-
-
❤Rawon Daging Sapi ❤Rawon Daging Sapi
source : Susi Agung#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#Cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3#Pejuanggoldenapron2#Saturesepsatupohon#Teamtrees
-
Rawon Daging & Tetelan Sapi Rawon Daging & Tetelan Sapi
Edisi mepet ini🙈Nasib baik teringat sebelum terlambat 🤭Kangen Surabaya dan Jember ❤️Kemaren pas disana puas banget makan rawon ini🥹 bener2 syedeep banget 😍#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunRempahIndonesia
-
Rawon Tetelan Daging Sapi Rawon Tetelan Daging Sapi
Bismillah...Menu buka puasa kemarin masak rawon sekaligus mengobati rasa rindu masakan rawon di kampung halaman. Kalo lagi di kampung halaman sarapan tiap pagi selalu beli rawon di pasar deket rumah 😁 karena tahun ini gak bisa mudik efek psbb yasudah buat rawon dirumah aja ☺️#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3
-
38. Rawon Daging Sapi 38. Rawon Daging Sapi
Jakarta, Minggu 20 September 2020 (16/52)Assalamualaikum momsSedari subuh hujan terus nih di Jakarta, bikin sesuatu yang anget-anget berkuah. Pas banget ada stock daging sandung lamur di kulkas. Punya suami orang Jawa Timur, wajib banget bisa masak Rawon.Yuk dicoba...#PejuangGoldenApron3#RPgoldap3
-
96. Rawon Daging Sapi 96. Rawon Daging Sapi
Salah satu menu tradisional yang sudah ada dari jaman dahulu kala. Meski berkuah hitam namun dengan pelengkap sajiannnya jadi menggugah selera makan. Apalagi kuah hitam ini tidak berarti manis, dna juga tidak pedas tentunya. Anak-anak pun suka.Seperti biasa klo di keluarga kami harus ada sayur, jadi menu rawon kali ini diselipin labu siam. Kata krucil sih kalo makan cuma daging doang berasa kuahnya "lebar" (bhs. sunda) alias mubadzir.#CookpadCommunity_Bandung
-
107. Rawon Daging Sapi 107. Rawon Daging Sapi
Khangen makanan favorit jaman kuliah di malang.. 😂😂😂Dulu tiaap maksi menunyaa mesti rawon, warungnya di belakang.. Nyampe bakulnyaa apaal banget.. Klo gerombolan kitaa dateng pastii ibunya dah tau selera kita hehhehe..Punya stock daging sapi, cuz eksekusi rawon endeus ala dapoer budhe 😍😍😍#PejuangGoldenApron2#goldenapron#masakanku#masakansimpel#masakanfavorit#mudahdangampang#cookpadcommunitykudus#cookpadkudus#cookpadjateng#bahagiakuadalahmemasak
-
794. 🍲Rawon Daging Sapi 794. 🍲Rawon Daging Sapi
Alhamdulillah...lebaran haji kemarin, dapat daging kurban dari RT, awalnya bingung mau di masak apa yak. Karena penasaran sama Rawon alhasil akhir ku masak jadi Rawon ajalah ya.. Moga para bocil suka..Bismillah..Mari memasak...Source : @Manda_Wiwin#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
169. Rawon Daging Sapi 169. Rawon Daging Sapi
BismillahirrahmanirrahimSource: @daniar_safitriRawon adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Makanan ini telah berusia lebih dari 1.000 tahun. Rawon dari Ponorogo menyebar ke penjuru Jawa Timur dan dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur.Produk kolaborasi kali ini pakai gula pasir dari ROSE BRANDGula pasir Rose Brand memiliki beberapa keunggulan, antara lain: terbuat dari tebu pilihan berkualitas, diproses secara higienis, memiliki butiran putih bersih dan mudah larut, serta memberikan rasa manis alami pada makanan dan minuman. Rose Brand juga tersedia dalam kemasan praktis dan menjaga kualitas kesegaran produkLink resep asli⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24642732Sedikit modifikasi dari saya#GAS2025#SeribuKreasiTahu#TimloSolo_AkuTahu#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Rawon daging + tetelan Rawon daging + tetelan
Panas-panas makan rawon Masyaallah,,, segerrrrrr
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Kesukaan suamiku nih rawon daging sapi dengan aneka pelengkapnya.#PejuangGoldenApron2#Cookpadvommunity_Kalbar#ReseoMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Rawon
-
81. Rawon Daging Sapi 81. Rawon Daging Sapi
Bismillahirrahmanirrahim..Kebetulan ada daging sapi di rumah, jadinya dibikin rawon karena punya stok telur asin juga 😄sekalian ikut #RecookMenyadik_YulidaertikSource: Yulidaertik#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#RecookMenyadikKalbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar