#清冰箱#蔬菜味增湯

我家有只肥豆漿 @cook_6832317
炒飯可以清冰箱,殊不知味增湯也是清冰箱的好幫手!
因為我們明天要去隔壁城市玩耍,所以把冰箱剩的半根紅蘿蔔和一些金針菇一起丟下去煮,來一個清冰箱味增湯~
不得不說味增加入蔬菜真的好喝,會有滿滿的蔬菜甜味!
而且日本買回來的味增相較台灣的味增多了一些酒味,更香呢~
P.S.去日本玩的時候橫掃超市,發現好多小包裝的食材,真是貼心~
#清冰箱#蔬菜味增湯
炒飯可以清冰箱,殊不知味增湯也是清冰箱的好幫手!
因為我們明天要去隔壁城市玩耍,所以把冰箱剩的半根紅蘿蔔和一些金針菇一起丟下去煮,來一個清冰箱味增湯~
不得不說味增加入蔬菜真的好喝,會有滿滿的蔬菜甜味!
而且日本買回來的味增相較台灣的味增多了一些酒味,更香呢~
P.S.去日本玩的時候橫掃超市,發現好多小包裝的食材,真是貼心~
料理步驟
- 1
紅蘿蔔切圓片,金針菇切段備用。把味增先冷水化開後,加入紅蘿蔔一起煮。
- 2
等紅蘿蔔煮到適合的口感時,加入金針菇和海帶芽,煮滾之後(海帶芽全部煮開)就大功告成啦~最後撒如大把蔥花增添香氣~
- 3
Tips:其實冰箱有剩豬肉阿魚肉的,一起丟下去煮也都好喝哦~味增湯真的很萬能!
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冰箱剩菜變身~好吃蔬菜湯 冰箱剩菜變身~好吃蔬菜湯
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