Saya itu maniak bebek, lebih doyan bebek ketimbang ayam 😁, kemaren di pasar ketemu yg jual bebeknya kepikiran nyoba bikin sendiri dan ternyata sukses, ini bebeknya empukk banget sampe prutul 😆😆

Hari ini masak bebek peking hasil ternak bapak mertua. Kebetulan kemarin pas ke rumah mertua bebeknya belum mateng baru aja dipotong, jadi disuruh ambil mentahnya buat dimasak sendiri. Biasanya sih pulang bawanya yang udah mateng, cuma kemarin lagi kurang beruntung, jadi bawanya yang masih mentah. Hahaha. Tanya ke ibu mertua bumbunya, katanya kaya bumbu ayam goreng aja, tapi dibanyakin rempahnya supaya bau amisnya ilang. Daan bim salabiim, jadilah bebek goreng yang guriiihh. Kemarin sengaja ambil dagingnya ga banyak, soalnya suka ga habis kalo kebanyakan. Eh tapi ini giliran ngambilnya dikit malah jadi rebutan di rumah. Hahaha. Berarti first trial ini mayan berhasil lah yaa ;p Dimakan pakai sambal bawang udah paling pass. Bsk langsung makan sayur mayur biar ga kolestrol ;p#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Assalamu'alaikum...Pagiiiii menjelang siang bu ibu...🤭🤭Hari ini bikin bebek goreng,, ini enak bgt, gak amis, dan empuk...temennya si sambel bawang, dimakan sm nasi anget 😋 rasanya juaraaaaaaa...!!! Biar gak amis,,, jgn lupa wajib buang bagian ekornya ya...Oiya, td sama yg jual bebek ditambahin 4 potong leher, ,,, 😁 lumayan,, sekalian dimasak..#cookpadcommunity_salatiga#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge

Iseng2 dan sekali-kalinya masak bebek goreng 😁Aku dan suami doyan bgt makan bebek goreng H.Slamet, tpi rasanya males keluar, yaudahlah cba aja bikin sendiri.Gurih dan kriuknya mirippp 🙈 Paksu doyanMakan aja sambil kasi Jempol bilang "mantabb mi" 😂

Sebelum mengolah bebek, potong2 lalu rendam dalam larutan air, garam dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 30 menit. Setelah itu cuci lagi bebek nya, dan hasilnya daging bebek akan kesat dan tidak bau amis. Daging bebek siap untuk diolah.

BismillaahBEBEK GORENG💛 Recipe @qiyamskitchen

Paling suka dengan Bebek goreng dan kalau di suruh milih Ayam atau Bebek, saya pasti akan pilih bebek. Tapi Bebek gorengcenderung lebih mahal dibandingkan Ayam goreng, akhirnya saya belajar untuk mengolahnya sendiri dengan menggabungkan beberapa resep yang saya dapat dari Cookpad dan di sesuaikan dengan selera saya. Akhirnya saya menemukam resep yang pas dan menurut saya enak, patut di coba teman2.

Kalau bosan dengan Ayam, Bebek bisa jadi alternative loo cookpaders.. Memasak bebek goreng itu gampang hanya saja proses memasaknya yang lama.. 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#Cookpad#Mingguke7#NiarKitchenette

Ketagihan buat olahan bebek, sekarang porsi kecil masaknya🥰🥰#CookpadIndonesia#Cookpad_Community

Suami pengeen banget makan bebek, minta di goreng dan ini empuuk gak pake alot dan sama sekali gak berbau amis 👍👍👍Source. Dapur Mak Mona

yang ditunggu-tunggu menjelang lebaran nih potong bebek😍biasanya di h-1 lebaran dari jam 6 pagi udah pada sibuk masak masak😄biasanya bocil bocil pada semangat bangun pagi buat lihat proses potong bebek, soalnya motongnya bareng-bareng sama tetangga di tempat ustadz🤣ini masaknya berdua sama ibuk, katanya riweh dikit dikit poto wkwkw, akhirnya proses memasaknya gak kefoto semua deh🤣#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#semangcook_harikemenangan#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang

Semenjak stay at home yang keluar rumah cuma Bapake, termasuk belanja ke pasar (biasanya berdua Mamake). Pas kapan itu lagi beberes belanjaan tau-tau ada bebek (biasanya lauknya cuma ayam, ikan). Alamaakk Bapake ngidam bebek goreng. Mamak belum pernah bikin sama sekali. 😅 Alhasil setelah bebek dicuci bersih, potong-potong (dikasih lemon+garam), Mamak cus browsing2 resep.Tertarik resepnya Chef Supri di YouTube. Markisak.. Mari Kita Memasak..👩‍🍳