sayap ayam cabe hijau

Surya Copper
Surya Copper @cook_2432261

Masakan yg satu ini menu favourite keluarga saya.

sayap ayam cabe hijau

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan yg satu ini menu favourite keluarga saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4-6 orang
  1. 12 potongsayap ayam atau boleh 1 ekor ayam.
  2. 3 cmlengkuas,memarkan
  3. 1serai ,ambil putih saja,digeprak
  4. 1 lembardaun kunyit
  5. 3daun jeruk purut
  6. 1jeruk nipis,ukuran sedang
  7. secukupnyagaram
  8. Bumbu-bumbu dihaluskan:
  9. 250 grcabe hijau besar kalau mau pedas tambahkan cabe rawit berapa suka
  10. 8 btrbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 6 btrkemiri
  13. 2 cmkunyit
  14. 2 1/2 cmjahe
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan tiriskan lalu beri 1.5 sdt garam plus air jeruk nipis,diamkan 15 minit,cuci bersihkan,tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum masukkan serai,lengkuas,daun jeruk Dan daun kunyit aduk rata masak selama 4 minit.

  3. 3

    Masukkan ayam aduk rata masak sampai bumbu meresap ke ayam tambahkan air Dan garam Dan tunggu ayam matang Dan kuah sedikit mengental

  4. 4

    Sajikan ayam cabe hijau dg fresh timun

  5. 5

    Enjoy your meal,salam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Surya Copper
Surya Copper @cook_2432261
pada

Komentar

Resep Serupa