Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grdaging or kerang or udang (tadi saya pakai kerang)
  2. 15tahu putih (potong2 dadu lalu goreng)
  3. 5 bijikacang panjang (sesuai selera)
  4. 1/4 grcabe hijau (potong serong)
  5. 1/4 grcabe kriting (potong serong)
  6. 8 siungbawang merah (iris tipis)
  7. 8 siungbawang putih (iris tipis)
  8. 2 cmlengkuas (digeprek)
  9. 2 cmjahe (digeprek)
  10. 2 batangsereh
  11. daun salam
  12. 3 sdmtauco
  13. secukupnyagaram, gula
  14. 300 mlair
  15. #bisa dikombinasikan dg bbrp sayuran yg disukai 😊

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, daun salam

  2. 2

    Jika Uda tercium bau harum masukkan cabe merah,cabe hijau...Tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan tauco dan aduk sampai matang

  4. 4

    Tambahkan kerang/daging/udang dan tahu...Aduk sampai berubah warna

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, garam dan gula

  6. 6

    Masukkan 300ml air.... Koreksi rasa...Masak hingga air berkurang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
April Nilasari Sukoyo
April Nilasari Sukoyo @cook_7442665
pada

Komentar

Resep Serupa