Torta de naranja esponjosa
Kary Alfonso @cook_5998199
Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras, reservar.
- 2
En un recipiente colocar el aceite, azúcar, ralladura de naranja y las yemas, batir bien, integrando todo.
- 3
Agregar la harina de a poco e ir incorporando el jugo de naranja.
- 4
Agregar el polvo de hornear e integrar bien.
- 5
Batir las claras a punto nieve e incorporar con movimientos envolventes (para mantener el aire de las claras) sobre la mezcla anterior.
- 6
Verter la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro enmantecado y enharinado.
- 7
Llevar la torta a horno moderado por aproximadamente 40 '.
- 8
La pueden decorar con glasé de naranja o chocolate como en esta última foto y le ralle encima chocolate de barra, espero les guste y hagan porque es muy esponjosa, riquísima!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kary Alfonso le encantará ver cómo quedó.
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Una de las cosas que amo es cocinar y más con amor ,eso hace que las recetas tengan un toque de sabor diferente, y la otra cosa que amo es mi profesión enfermera, siempre hay que hacer lo que nos gusta, lo que nos apasiona y todo será hecho con el amor que se necesita.
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