Echar las yemas de los huevos con el azúcar y batir hasta que se haga una crema,las claras se montan aparte y se les añade un poco de sal

Después echar el yogurt y añadir la harina y la levadura tamizada

A continuación se echa el cacao y después las claras de los huevos y se echan y con movimientos envolventes se junta todo,no batir

Se tiene el horno caliente previamente a 180 grados

Se echa todo en un molde que le habremos echado mantequilla y un poco de harina y al horno,unos 40 minutos y listo

Y no abrir el horno