Udang asam keueung khas Aceh
rosniar @cook_7190186
Biasanya masak kuah asam keueung ini pakai ikan. Tapi sekali sekali mau di ganti pakai udang. Rasa kuah ini asam-asam pedas seger
Udang asam keueung khas Aceh
Biasanya masak kuah asam keueung ini pakai ikan. Tapi sekali sekali mau di ganti pakai udang. Rasa kuah ini asam-asam pedas seger
Cara Membuat
- 1
Udang yg sudah dibersihkan dilumuri dgn garam dan jeruk nipis
- 2
Seluruh bumbu masukkan kedalam air secukupnya, lalu masak sampai mendidih
- 3
Kemudian masukkan udang, memasak udang tidak usah terlalu lama krn udang cepat masak
- 4
Setelah udang masak koreksi rasa
- 5
Note: jika tidak ada sunti tambahkan lagi belimbing 2 buah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang asam keueng(khas aceh) Udang asam keueng(khas aceh)
Masakan yang megelenda di aceh, dengan perpaduan rasa asam dan pedas
-
Udang Asam Keueung Khas Aceh Udang Asam Keueung Khas Aceh
karna lagi hamil, jadi pengen nya suka nya yang asem-asem
-
Udang "Asam Keueng" khas Aceh Udang "Asam Keueng" khas Aceh
Asam keueng merupakan racikan bumbu masak khas Aceh dari perpaduan bumbu halus dg "Asam Sunti". Asam sunti adalah bumbu yang terbuat dari belimbing wuluh yg telah difermentasi dan melewati proses pengeringan selama beberapa hari. Bumbu ini menjadi bumbu khas dalam setiap olahan masakan Aceh.
-
Udang asam keueng (khas aceh) Udang asam keueng (khas aceh)
Masakan yang enak dan gampang dibuat nya. Selamat mencoba 😉
-
Udang asam belimbing khas aceh Udang asam belimbing khas aceh
selama punya baby masak nya suka yg simpel2 karna dikejar oleh waktu. malam ini malas banget untuk blender2 karna baby udah tidur dan takut berisik ntar dianya bangun akhirnya hati memilih untuk masak yg simpel dan cuma harus ulek2 aja -
Tongkol Asam Keueung Aceh Tongkol Asam Keueung Aceh
Jadi selama hamil, aku doyan banget sama masakan pedas dan asam. Asam Keueung artinya Asam Pedas (dalam bahasa Aceh). Selamat mencoba!😆
-
Asam Keueung Khas Aceh Asam Keueung Khas Aceh
Dapat kiriman asam sunti dr kampung dan kebetulan ayah nay bwa plg ikan wader lgsung deh di olah yg asem seger👩🍳🤤#Resolusi 2019#Berburucelemekemas#Basidoncek #Community_Sumbar#Cookpad_id#Cookpadcommunity_padang
-
Kuah asam keueung khas aceh Kuah asam keueung khas aceh
#PekanInspirasi hari ini sya mo masakin kuah asam keueung buat menu berbuka nnti,kuah asam keueung salah satu msakan khas aceh loh bun..😊😊#siap ramdhan..
-
Udang asam keueng Udang asam keueng
Masakan ini paling enak dimakan dengan nasi putih hangat. Dengan rasa asam dan pedas menggigit. Semua bahan bebas di modifikasi sesuai selera. Udang bisa diganti dengan ikan atau pun cumi2. Silahkan mencoba😊
-
Udang Asam Pedas khas Aceh (Udeung asam keueng) Udang Asam Pedas khas Aceh (Udeung asam keueng)
Masih terngiang - ngiang kata pertama yg diucapkan suami pas makan ini tu "Hmmm maknyuss" Hahaha rasa hilang semua lelah mamak 😂Klo masak ini kuahnya harus banyak. Soalnya suami suka makan nasi dengan kuahnya sampe banjir tuh piringnya.Silahkan di coba. Mana tau cocok di lidah. 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2383810
Komentar