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Ingredientes

30 minutos
  1. 2huevos
  2. 100 gazúcar
  3. 250 gharina
  4. 1 cucharadaRoyal
  5. A gustoVainilla
  6. Ralladura de limón
  7. 1 taza 200 mlleche
  8. 1/2 litroaceite de girasol
  9. Canela en polvo a gusto con azúcar para espolvearlos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocamos los huevos en un bol con el azúcar, la vainilla, la ralladura de limón

  2. 2

    Batimos con un fue o una cuchara hasta que esa mezcla quede cremosa

  3. 3

    Hay le agregamos la leche y de a poco la harina y el Royal

  4. 4

    Entreveramos hasta que nos quede todo integrado, no puede quedar muy blanda la masa sino no quedará tan redondito

  5. 5

    Si ven que queda muy blanda pongan un poquito más de harina, seguro quedaran muy lindos

  6. 6

    Calentamos el aceite, no puede quedar hirviendo, tiene que estar caliente pero no mucho mucho sino se queman y no se cocinan adentro

  7. 7

    Depués de caliente vamos con la cuchara poniendo la masa y lo ponemos a freír

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Elena Rocha
Elena Rocha @cook_7164584
Uruguay .rivera

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