作り方
- 1
青梗菜は4cmほどに切り、舞茸、しめじはバラしておく。
- 2
お湯を入れ、舞茸が柔らかくなるまで茹でます。
- 3
冷凍のまま水餃子を入れ、袋に書いてある通りに茹でます。
- 4
今回使用した味の素と餃子王将のは5分と4分だったので、表記通りに茹でました。
- 5
その間に★の調味料をお鍋にそのまま投入し混ぜて時間になったらできあがり(^^)
コツ・ポイント
ポン酢や、黒酢をかけてアジ変もオススメです。
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