Relleno de cacao y agar agar

agus @cook_15271623
Me salió con sabor a postre pero muy fresco y no empalagoso
Paso a paso
- 1
Por un lado al agar agar lo hidrato con agua fría.la imagen es de este relleno ya chorreado un poquito en su bizcocho
- 2
Mezclo en la olla el aceite de coco con la leche y agrego los endulzantes, luego caliento y agrego el cacao más la fecula pero eso es enseguida no hace falta que hierva...
- 3
Le pongo el agar agar y revuelvo todo.paso a un molde de silicona con el cual tengo un mismo diámetro que la torta, dejo enfriar y luego lo desmoldo en la torta y tapo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A agus le encantará ver cómo quedó.
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