Kari Ayam Batak
Halo teman-teman Cookpad semua, di manapun kalian berada, semoga kalian sehat selalu. Ayo ledakkan semangat memasak mu! Di sini saya akan berbagi resep kari ayam khas Medan . Kari ayam ini sebenarnya sama saja dengan kari2 ayam pada umum nya, tapi yang membedakan saya menggunakan andaliman sebagai bumbu tambahan nya, rasanya mantap , pedas nya Jos gurih dan nikmat di santap dengan nasi panas. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Salam Pangeran Dapur.
#KariAyamBatak
#Cookpad_Indonesia
#PeracikBumbuKehidupan
Kari Ayam Batak
Halo teman-teman Cookpad semua, di manapun kalian berada, semoga kalian sehat selalu. Ayo ledakkan semangat memasak mu! Di sini saya akan berbagi resep kari ayam khas Medan . Kari ayam ini sebenarnya sama saja dengan kari2 ayam pada umum nya, tapi yang membedakan saya menggunakan andaliman sebagai bumbu tambahan nya, rasanya mantap , pedas nya Jos gurih dan nikmat di santap dengan nasi panas. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Salam Pangeran Dapur.
#KariAyamBatak
#Cookpad_Indonesia
#PeracikBumbuKehidupan
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam potong sesuai selera, kemudian bumbui dengan garam merica, lalu goreng setengah matang, dan Siapkan kentang kupas cuci bersih potong sesuai selera Kemudian goreng. Sisihkan dalam wadah. Kemudian Siapkan semua bahan bumbu halus, blender sampai semua bumbu halus.
- 2
Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan 300 ml air, masak sampai mendidih. Lalu masukan santan. Aduk secara perlahan.
- 3
Setelah santan larut dan tercampur rata dengan bumbu masukan ayam dan kentang yang sudah di goreng, aduk hingga tercampur rata.
- 4
Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap kedalam daging ayam, gunakan api kecil agar matang sempurna. Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh dalam wadah kemudian sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kari Ayam Kari Ayam
Ini kari ayam enak banget, bumbu nya meresap dan gurih bikin nagih, ayam nya saya goreng terlebih dahulu sebelum di campur bumbu . Di sajikan bersama nasi panas sungguh bikin nambah dan lahap. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu. Happy Cooking!Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#KariAyam#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Kari Andaliman Ayam Kari Andaliman
Sebenarnya kari tidak menggunakan Andaliman tapi di sini saya memodifikasi nya, rasanya enak sekali perpaduan antara kari yang gurih dan Andaliman yang pedas membuat nafsu makan bertambah. Yuk yang mau coba silakan di simak baik-baik resep ini ya. Have a great day and Happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamKariAndaliman #KulinerChefBatakTurnip #PeracikBumbuKehidupan -
Kari Ayam khas Melayu Riau Kari Ayam khas Melayu Riau
Selamat pagi sahabat cookpader, semangat dan sehat selalu buat semuanya 🤗🤗Kali ini saya akan berbagi resep Kari Ayam khas Melayu Riau. Berbekal resep dari teman kerja dulu, yang asli penduduk Melayu sini. Saya mencoba untuk membuat Kari Ayam khas Melayu Riau ini.Disamping lebih terjaga kebersihan dalam proses memasaknya, yang pasti lebih hemat dan lebih puas makan-nya. Memang sedaplah Kari ayam ini, karena bumbu dari berbagai rempah berbaur menjadi satu di dalamnya 😋 langsung saja yukks eksekusi....happy cooking 🔪👩🍳💛❤Catatan 👇Resep dari teman dimasak dengan santal kental, saya ganti dengan fibber creme, jadi bisa disesuaikan selera.Saya tidak pakai daun Kari, agak susah nemu pejual daun ini, hanya tempat tertentu saja.#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#wongsolomasak#kariayamkhasMelayuRiau#resepithasubekti#2021Juli17
-
Kari Ayam Ala Chef Turnip Kari Ayam Ala Chef Turnip
Tidak hanya daging sapi dan kambing, ayam juga enak loh di bikin kari, pemasaran seperti apa resepnya?silakan simak yang berikut ini, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking salam sehat buat kita semua.#PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu#AyamKari -
Kari Ayam Medan Kari Ayam Medan
Asal dari Medan tapi udah lama pindah ke Surabaya suka kangen ama masakan medan yg cenderung suka pakai rempah2 yg jarang saya temui di masakan ala surabaya iniKmrn itu kangen bgt pengen makan kari ayam yang biasanya di medan suka makannya bareng ama roti jala , kalau lebaran Idul Adha di Medan dl mama suka bgt buat roti Jala ama kari ayam ini , kalau lebaran ga mudik suka kangen ama masakan mama yg satu ini *and I miss you so much mamKebetulan pas lg belanja bahan kue ehhh ketemu ama daun kari yang susah bgt ketemunya di surabya , kalau d medan dl mah malah nanam sendiri pohon karinya .Yuk cuuzz yg pengen coba juga#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
-
Kari Ayam Simple Kari Ayam Simple
Yuk yang mau coba membuat kari ayam silakan di simak resep ini, kari ini rasanya pedas dan gurih di jamin ketagihan. Monggo di coba, yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KariAyamSimple #PeracikBumbuKehidupan -
Bihun Kari Ayam Medan Bihun Kari Ayam Medan
Saya sebenarnya bukan org medan...karna demen sama bihun kari ini saya coba" bikin dirumah...ga taunya rasanya ga beda sama yg ak makan diresto bihun kari khas medan hehehe
-
Kari Ayam Medan Kari Ayam Medan
Kari ayam medan juga salah satu makanan kesukaan anakku 😂😂 klo dikasi ini pasti dia duduk manis sambil makan sendiri 😍😍Source : IG dee_devina
-
Kari Daging Kari Daging
Pertama kali mencicipi kari dengan campuran daun salam koja adalah saat syukuran pernikahan tetangga. Beliau berasal dari Aceh. Salam koja memiliki aroma yang khas. Daun ini juga dikenal dengan nama daun kari karena biasa digunakan dalam masakan kari. Karena tidak banyak dijual di pasaran, salam koja adalah salah satu tanaman yang tumbuh di halaman belakang rumah kami 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)