Sate Goreng Kambing

Mama AL
Mama AL @Mama_Al
Sidoarjo

Source : @ibupemulayoutube (dengan sedikit penyesuaian)

Selamat hari raya Idul Adha...Mohon maaf lahir dan batin 🙏

Walaupun tidak ditusuk dan dibakar,bisa kok dibikin sate 🤭 Praktis tinggal campur semua jadi satu 😀 selamat mencoba...

#PickMe_DagingKurbanBerRempah
#PickMe2024
#Coboy2024
#KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya

Sate Goreng Kambing

Source : @ibupemulayoutube (dengan sedikit penyesuaian)

Selamat hari raya Idul Adha...Mohon maaf lahir dan batin 🙏

Walaupun tidak ditusuk dan dibakar,bisa kok dibikin sate 🤭 Praktis tinggal campur semua jadi satu 😀 selamat mencoba...

#PickMe_DagingKurbanBerRempah
#PickMe2024
#Coboy2024
#KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 250 grdaging kambing,rebus sampai empuk,potong2
  2. 250 mlair
  3. 15 grgula merah
  4. 3 sdmkecap manis
  5. secukupnyaGula,garam,kaldu bubuk
  6. Bumbu halus :
  7. 4 btrbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 btrkemiri
  10. 1 cmjahe
  11. 1/2 sdtlada butiran
  12. 1/2 sdtketumbar butiran
  13. Sambal kecap (campur jadi satu) :
  14. Tomat,potong2
  15. Bawang merah,potong2
  16. Cabe rawit,iris2
  17. Kecap manis
  18. Pelengkap :
  19. Bawang goreng
  20. Irisankol
  21. irisTomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu,lalu blender atau uleg hingga halus. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

  2. 2

    Tambahkan air,kecap,gula merah,garam,gula dan kaldu bubuk,didihkan.

  3. 3

    Masukkan daging kambing rebus,masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Test rasa,angkat.

  4. 4

    Sajikan dengan pelengkap dan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama AL
Mama AL @Mama_Al
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga yang juga belajar masak 😊 hayuukk...belajar sama sama,jangan lupa sertakan foto recook nya ya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa