Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 paqueteremolachas (solo usas las pencas)
  2. 2huevos
  3. 150 grpanceta entera
  4. 100 grarvejas
  5. 3 dientesajo
  6. sal
  7. pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortas las pencas, las lavas, hervís en abundante agua hasta que estén tiernas, colas y reservas

  2. 2

    En un sartén o wok, colocas la panceta cortadas en daditos a fuego medio, cuando ya esta largando la grasa, incorporas los dientes de ajo picados

  3. 3

    Cuando ya el ajo se esta cocinado, incorporas los huevos y los vas mezclando con ayuda de una cuchara de madera hasta que queden revueltos

  4. 4

    En ese momento agregas las pencas y las arvejas. Mezclas bien. Corregís sal y pimienta y está lista para servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Hernan Diego Martin
CABA
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
Leer más

Recetas similares