Tarta de champignon y panceta ahumada

Elen D
Elen D @laalquimista

Me pasó la receta una amiga perp le agregué un poco más de magia

Tarta de champignon y panceta ahumada

Me pasó la receta una amiga perp le agregué un poco más de magia

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Ingredientes

1.30 minutos
4 raciones
  1. 2tapas de tarta al gusto
  2. 3huevos
  3. 250 gchampignon de preferencia
  4. 200 gpanceta ahumada
  5. 5 ramitospuerro
  6. 2cebollas picadas
  7. 300 gqueso crema
  8. 150 gqueso cremoso

Paso a paso

1.30 minutos
  1. 1

    En una olla pochar la cebolla el puerro y luego agregar panceta y champignones

  2. 2

    Dejar enfriar unos minutos

  3. 3

    En un bowl mezclar dos huevos con el queso crema y el cremoso, agregar el relleno y mezclar

  4. 4

    Disponer en una tartera con la masa, pintar con huevo y hornear 40 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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