Dendeng Batokok

Surraya Salim Attamimi
Surraya Salim Attamimi @cook_surraya171285

Alhamdulillah dapat daging sapi kurban pak su sdh bisik" bikin dendeng dong hahaha.. 🥳cuzz lah masak
#KreasiDagingKurban
#Dendengpadang
#CookpadComunnityDepok
#CookpadIndonesia
#Posbar

Dendeng Batokok

2 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapat daging sapi kurban pak su sdh bisik" bikin dendeng dong hahaha.. 🥳cuzz lah masak
#KreasiDagingKurban
#Dendengpadang
#CookpadComunnityDepok
#CookpadIndonesia
#Posbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500 gramdaging sapi
  2. #bumbumarinasi#
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1 ruas jariasam jawa
  6. Air untuk merebus
  7. #bumbu halus#
  8. 4cabe merah besar
  9. 5cabe kriting
  10. 2cabe rawit merah (optional)
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1tomat di potong dadu
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaLada bubuk
  16. Secukupnyakaldu bubuk rasa sapi
  17. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging lalu diamkan sekitar 30 menit dengan bumbu marinasi lalu siapkan wadah untuk merebus daging hingga empuk setelah empuk tiriskan dan pipihkan daging/pukul setelah itu di goreng tingkat kematangannya sesuai selera ya ada yg suka garing ada yg medium/sedang

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang lalu masukan irisan tomat

  3. 3

    Lalu masukan daging yang sudah di goreng td, lalu masukan Lada, garam, kaldu bubuk aduk rata

  4. 4

    Cek rasa dendeng pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Surraya Salim Attamimi
Surraya Salim Attamimi @cook_surraya171285
pada
kumpul bersama keluarga adalah anugerah yang patut di syukuri...so klu lagi ngumpul apa lagi, kalau enggak makan makan😅setiap anggota keluarga punya masakan favorit masing masing ya kan🤗jadi saya harus banyak2 berinovasi dengan macam macam masakan semoga di cookpad ini saya pribadi bisa menyajikan banyak masakan lagi, pengetahuan di dunia masakan...yang pastinya selalu semangat dan gak boleh nyerah....🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa