Paso a paso
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Tenía un pedazo de berenjena y aproveché otra preparación y lo puse en el horno con sal y aceite de oliva.
- 2
Cuando estuvo blanda, le saqué la piel y la mixié con un diente de ajo, jugo de limón, sal, comino y aceite de oliva.
- 3
Acompañé con unas tostadas saborizadas y una salsita criolla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa le encantará ver cómo quedó.
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